Žije a působí v Praze, přes třicet let se věnuje televizní publicistice a dokumentu, vytváří především televizní dokumenty a  projekty zaměřené na oblast životního prostředí,  sociální problematiku, životní styl a umění. Vystudoval obor etopedie, poté pracoval v ČSAV  a  v České televizi jako scénárista dokumentů. V roce 1995 absolvoval stáž na fakultě  žurnalistiky University of Syracuse ve Spojených státech.

Je autorem  řady dokumentů o osobnostech, které si zvolily netradiční životní  pouť:   ve spolupráci s Českou televizí vytvořil středometrážní dokumenty o profesoru  Erazimu Kohákovi,  Květě  Fialové,  Miloši Formanovi, Miroslavu Ondříčkovi, malíři  Josefu Jírovi, herci a lékaři Vladimíru  Pucholtovi  a dalších osobnostech.

Na některých dokumentárních projektech spolupracoval s kolegou režisérem Milošem Šmídmajerem, který se věnuje především hrané tvorbě. Mezi poslední  společné práce patří hodinový film Humor není žádná sranda o Miroslavu Horníčkovi (2018) a dokument Jan Potměšil: Nikdy bych neměnil (2019). Film spojuje osobní příběh známého herce Jana Potměšila s dějinnými událostmi roku 1989.

Martin Slunečko je přes dvacet let kmenovým režisérem publicistického pořadu České televize zaměřeného na environmentální problematiku NEDEJ SE. V rámci tohoto cyklu vytvořil řadu dokumentů, například Krajina za sto let, Josef Fanta: moje cesta z Krkonoš do Nizozemí a zpět, Znavení ekologové, Snář ekoteroristy Mojmíra Vlašína, Sen o kanálu Dunaj Odra Labe anebo Kdo zaplatí účet?

Před rokem 2 000 společně s americkou neziskovou organizací  The Center for Communications, Health and the Environment (CECHE, Washington D.C.) vytvořil a produkoval desetidílný cyklus o životním stylu  ELIXÍR ŽIVOTA- ELIXIR OF LIFE. Jednalo se o americký formát, který netradiční formou přibližuje souvislosti fyzického i psychického zdraví s životním stylem. Cyklus byl vysílán Českou televizí a poté byl distribuován v anglické verzi ve Spojených státech.

K tématu drogových závislostí se režisér se po nějaké době vrátil:  je spoluautorem desetidílného projektu dokumentů pro Českou televizi o drogových závislostech KDYŽ MUSÍŠ, TAK MUSÍŠ? Na cyklu filmů spolupracovali naši přední dokumentaristé: Helena Třeštíková, Tomáš Sedláček, Jan Šikl, Tomáš Škrdlant a Martin Štoll. 

Režisér je také autorem 26 dílů hraných ekologických etud ABCD EKOLOGIE s herci Petrem Vackem a Miroslavem Vladykou. Vytvořil tak  nový televizní formát pro děti o ekologii všedního dne. Vytvořil také dokumentární film SVĚT MAGICKÝCH VĚŽÍ v české a anglické verzi, který se stal součástí přihlášky skalních měst Českého ráje do seznamu světového dědictví UNESCO.

 Martin Slunečko je autorem televizního cyklu MAGICKÉ HORY ČECH A MORAVY. Průvodci po našich nejslavnějších horách se stali geolog, filosof a popularizátor vědy Václav Cílek a herečka Květa Fialová. V cyklu se objevuje Říp, Kozákov, Radhošť, Trosky, Milešovka, Kleť, Radobýl, Blaník, Hostýn, Sněžka, Pálava, Bezděz a Petřín. Po odvysílání cyklu vznikly dvě stejnojmenné knihy, které vydal Albatros v rámci edice České televize.

Filmy  Martina Slunečka byly  několikrát oceněny  na  EKOFILMU a na festivalu TSTTT v Uherském Hradišti a na festivalu  LIVE SCIENCES. V roce 2001 obdržel Cenu ministra životního prostředí za soustavnou iniciativní propagaci ekologických myšlenek prostřednictvím filmové tvorby.